250g
500g
1000g
その色と独特の香りから好き嫌いが分かれますが、味わいは黒砂糖に似て、香りから受ける印象よりずっと食べやすいはちみつです。延々とそば畑が続く「そば生産日本一」の北海道幌加内町(ほろかないちょう)で採取しました。そばはちみつの黒い色は、はちみつに含まれる鉄分ミネラルの多さを表しています。そばはちみつにはとりわけ鉄分、カリウム、ルチン(ビタミンP、抗酸化作用がある)の数値が高いことが知られていますが、その他のカルシウムやマグネシウムなども豊富で、蜂蜜の中で一番栄養が高いと言われています。子供の咳止めにも効果があることがアメリカのペンシルバニア大学の研究結果で証明されました。咳でお困りの時にもお試しください。また、脳出血など、出血性病気に予防効果があるといわれています。 もちろん無添加です。