三重県産ミルキークィーン、初入荷です。

もち米とうるち米の中間のお米です。ミルキークイーン単体でもとても美味しいお米ですが、一般の米に弾力や食感がほしい時のブレンド米としても使えます。もちもちした粘りのある米が好きな人はもちろん、冷めたりしても美味しく食べることができる米として右に出るものはないというほど知名度があります。おにぎりや弁当の相性が非常に良く和食によく合いますが、粘りが強いのでチャーハンなどにはあまり相性はよくないと言われています。