続々と新米入荷中です！

三重県産ミルキークィーン、初入荷です。

もち米とうるち米の中間のお米です。ミルキークイーン単体でもとても美味しいお米ですが、一般の米に弾力や食感がほしい時のブレンド米としても使えます。もちもちした粘りのある米が好きな人はもちろん、冷めたりしても美味しく食べることができる米として右に出るものはないというほど知名度があります。おにぎりや弁当の相性が非常に良く和食によく合いますが、粘りが強いのでチャーハンなどにはあまり相性はよくないと言われています。

29年産新潟県産こしひかり 入荷しました。

三重県伊賀産こしかりの新米入荷です。伊賀地方は四方を山に囲まれた盆地特有の一日の気温差が大きい土地で、特上の米産地として知られています。